康巴赫不粘锅真的没有涂层吗 真正无涂层的不粘锅

真正无涂层的不粘锅

康巴颂咐赫有一款真正无涂层的不粘锅，即0涂层不粘锅。

一般不粘锅会在锅表面喷上涂层达到不粘效果，而康巴赫这款0涂层不粘锅则采用了荷叶仿生微纳米级结构不粘技术，通过物理方法建立起一道类似于荷叶表面的不粘屏障，减少食物与锅体的接触，从而达到不粘的效果。

涂层不粘锅还有一个非常限制厨艺发挥的特性，为了保护涂层，它不能用不锈钢铲，所以翻炒比较麻烦，也没法做炒排骨、炒花甲之类的菜。一旦涂层被破坏，还是会粘锅的。

但康巴赫的这口锅完全不用担心这个问题，它的表层维氏硬度可达HV1100-HV1300，超普通不锈钢锅体6倍，我们家庭用的普通不锈钢的锅铲，根本奈何不了它。

至于涂层不粘锅不敢炒排骨、不敢炒花甲的情况，更是不会发生。

无涂层不粘锅保养：

1、烹调食材要注意

因为不粘锅的涂层比较脆弱，坚硬的物体很容易在表面留下划痕，比如那些带有硬壳的螃蟹、龙虾之类的，最好不要用野悔纯不粘锅，避免在煮的时候划伤涂层。

2、冷却后再清洗

每次炒完菜后，先别急着洗锅，毕竟这时，锅身还有一定热量，在冷热之间也容易导致涂层收缩，造成损伤。

3、合理去污渍

在使用不粘锅做菜后，多少还是会留下一些污渍，长时间使用后性能多少还是会受到影响，粘附的污渍也会更多一些。这时候要特别注意，千万不能使用清洁球去清理，这样会严重破坏不粘的性能，可以用百洁前激布清洁。

康巴赫不粘锅有没有涂层?

有。

不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，不粘锅无涂层的相对有涂层的来说要好一些，因为有涂层使用的大多都是特氟龙材料，使用时间不长，很容易脱落，慢慢的变的粘锅，而无涂层锅就是不锈钢锅，抗酸碱能力强，能使用较长时间。

扩展资料：

注意事项：

1、第一次使用时，记得要先冲洗后擦干水分，然后再使用一些食用油图一下这样可以起到保养作用，一定要在清洗后使用会更好一些。

2、使用后记住不能马上使派族用冷水对它进行冲洗，如果是一些有顽固污渍的话，那么可以使用洗洁精和热水进行清洗就可以的，但是这边提醒一下不能使族樱用金属球。

3、烹饪时，个人建议你还是使用中小火比较合适，如果是长期使用大火，这样也是会影响到不粘锅的效果。

4、当发现不粘锅表面被划伤后，这种情况虽然不会损坏到不粘性能，但为了防止损坏，这种建议在烹饪过程中最好还是不要兆羡丛使用铁质锅铲。

参考资料来源：百度百科-不粘锅

康巴赫不粘锅有没有涂层

Combach0涂层不粘锅不含树脂涂层、有机涂层、无机陶瓷涂层、金属喷涂涂层。煎鸡蛋的不粘性能也能达到国家标准GB/T32095.2-2015，更加健康安全；Combach0涂层不粘锅更健康、更坚硬、更耐用，长时间不粘，不怕严峻的实验挑战，这无疑给锅市场格局带来了新的变化。目前该产品已获得中国和德国多项专利。康巴赫自成立以来，一直专注于健康厨具，坚持以高品质的产品质量为标准，以成熟的销售和商业模式始终保持高速稳健的发展态势。现已获得2项发明专利、24项实用新型专利、90项外观专利的渣虚核心自主知识产权。早在弊团2013年，康巴奇就首创了蜂巢炊具品类，创新性地解决了长期困扰传统不粘锅行业的涂层易脱落的技术难题。据了解，为了打造一款0涂层不粘锅，Combach与中科院金属所杨柯研究团队进行了多维度的深入合作。在分析全国一万多个家庭烹饪习惯的基础上，历时三如卜燃年，经过80余次设计优化修改和1200余次开发实验，最终成功在锅体表面模仿荷叶形成微纳仿生结构，将化学涂层完全替换为物理不粘结构，打造出0涂层不粘锅。