s烧锅怎么用 焖烧锅使用方法

焖烧锅使用方法

焖烧锅
　　一、焖烧锅的特点

　　焖烧锅具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能;而且安全、节能、环保、焖煮过程不冒气、不蒸发、保全食物营养，原汁原味;无须守候。
　　二、焖烧锅的使用方法
　　1、取出内锅，将食物放入内锅，配好调料，加入适量清水，之余炉具(电磁炉，煤气炉)上加热至烧开，视食物大小不同，续煮3-5分钟。
　　2、将充分烧开的食物迅速移入外锅中，盖上锅盖，即可实现免能源闷煮，直到食物熟、烂、香后即可食用!

焖烧锅的使用方法

焖烧锅是厨房众多锅具的一种，它具有有煲、炖、焖、烧等多种功能，使用简单方便，应用十分广泛。下面我们一起来学习焖烧锅的特点和使用方法。

焖烧锅的特点和使用方法



　　

一、焖烧锅的特点

　　焖烧锅具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能;而且安全、节能、环保、焖煮过程不冒气、不蒸发、保全食物营养，原汁原味;无须守候。



焖烧锅的特点和使用方法



二、焖烧锅的使用方法

　　

1、取出内锅，将食物放入内锅，配好调料，加入适量清水，之余炉具(电磁炉，煤气炉)上加热至烧开，视食物大小不同，续煮3-5分钟。

　　

2、将充分烧开的食物迅速移入外锅中，盖上锅盖，即可实现免能源闷煮，直到食物熟、烂、香后即可食用!

日本的焖烧锅怎样使用

取出内锅将材料及调料放入其中；

盖上内锅盖置放于火源上加热；
沸腾后，依料理的易熟度不同，关掉炉火或继续加热数分钟；
加热调理时间终了，将内锅移入外锅内，盖妥外锅盖，让内锅的材料在真空保温的外锅中继续保持高温，静静熟透；
保温调理结束，即可享受美食。由于焖烧锅加热调理时间短，水分蒸发少，所以料理煮熟后味道容易保留食材原味；料理应视材料大小、易熟程度而调整其加热时间，大而不易熟的食物需加长加热调理时间与保温调理时间。