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长沙必去的特色餐厅 长沙必去的特色餐厅推荐

长沙必去的特色餐厅推荐

说到小吃,那长沙肯定站一名之地。什么臭豆腐,口味虾,酱板鸭等等,哪一样不是长沙来的。作为一名吃货,我相信很多人去长沙旅游,都是奔着吃去的。那大街小巷,胡同巷道,可全都是吃的。俗话说“酒香不怕巷子深”,越是深藏在巷子里的美食,越是引得人前去找寻。今天我们要说的就是来长沙旅游必吃的三家餐厅。

1.毛家饭店

地址:湘府西路222号华菱嘉圆

推荐理由:

这家店是长沙的老牌子,人气很逗饥高。毛式红烧肉,是湘菜系列中的传统菜肴,也是这家店的招牌特色。

虽然是肉,但却肥埋世而不腻。带有浓郁色泽的酱汁和扑鼻而来的香气,都让这道菜食指大动。晶莹剔透的肥肉部分,已经吸饱了秘制汤汁和瘦肉部分的香气,变得软糯。夹起呈方块状的红烧肉,一口一个,配上米饭,真的是好吃到灵魂出窍了。

钰湘宴剁椒鱼头(坡子街店)

地址:三王街四__南侧

推荐理由:

只是一道湘江人民的热爱,来长沙必吃的一道菜——剁椒鱼头。

刚出锅,端上来的鱼头特别的香。金黄的鱼,点缀着剁椒的靓丽色彩,让人看了就有食欲。都说美食讲究“色香味俱全”,这一刚端上来,就占了两样了。接下来就是它的味了,尝一口细嫩晶莹的鱼肉,糯软芳香,肥而不腻,温文尔雅的辣味中透着鲜味!

金元源酱板鸭(人民东路店)

地址:人民东路五一新村B1栋101号

推荐理由:

酱板鸭是长沙夜市里的香饽饽,堪称上班族缓解饥饿的首选。店里的招牌美食酱板鸭,第一口其实并不惊艳,但在唇齿间不断咀嚼的过程中,蕴藏在其中的卤味便开始溢出,仔细分辨这种独有的味道,咸香中有微微苦涩,越吃越爱吃。

这是一家在长沙街头并不起眼的连锁卤菜店,店铺不算大,但它独特的风味,依然成为了长沙夜市的一抹亮色。上班族和游人是这里的常客,打包真空的卤味寄给亲朋好友,也是店里的特弯指肢色服务。

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长沙有什么好吃的美食餐厅

长沙的美食多种多样,除了大家熟知的臭豆腐以及茶颜悦色以外,还有很多其他的美味可以品味,下面就是详细的餐厅介绍,如果去长沙不确定想吃什么,就可以试试这些。

娟娟餐馆

娟娟是一家开了三十年的老店了,从前是一家苍吵渣蝇馆子,装修过后店面扩张了不少,用餐环境好了很多,菜品味道一如既往的好告御。

铁板鹅肉是必点,鹅肉超级嫩,嫩到有食客怀疑用的是加工肉,为此老板还专门出来澄清过。

美味鲈鱼也很赞,肉质肥嫩没有腥味,刺也不是很多,店家选择用黄辣椒酱来提味,入口只觉得微辣中带着一点鲜。

另外比较人气的还有咸蛋黄锅巴,锅巴很酥脆,便宜分量大,妥妥的家常味道。

地址:南阳街26号

营业时间:11:00-21:00

人均:60元

费大厨辣椒炒肉

这家店开在商场里,如果对用餐环境要求比较高的可以来这家吃,人气同样很旺,听说分店还开去了深圳。

对爱吃辣的长沙人来说,辣椒炒肉是餐桌上的常客,看名字就知道,费大厨辣椒炒肉既然敢叫这个名儿,那做辣椒炒肉必然是不会输的,肉炒得嫩嫩的,肉汁还可以拿来拌饭,名不虚传。

香芋蒸排骨,喜欢吃芋头的朋友们不要错过了,香芋蒸得糯糯的超好吃。

每桌的饭都是现煮好直接装在电饭煲端上来的,用的是东北大米,粒粒分明,本米饭爱好者表示可以专程为了这碗饭再来一趟。饭后会送一根老冰棍解辣,冰火两重天的滋味也是爽歪歪。

地址:有多家分店,可就近选择

么子烤肉

么子烤肉家做的是中式烤肉,东西好吃又实惠,生意自然红火,建议提前关注它家公众号拿号,不然就得等很久。

特别推荐黑椒牛肉粒、烤虾滑和烤五花肉,五花肉现点现拌,咸淡控制得刚刚好,配着烤肉的干碟也很绝。

来这里基本可以实现吃肉自由,人均六七十能吃很饱了,掌握不好火候的话还可以请服务员帮忙烤,简直懒人福音。

地址:有多家分店,可就近选择

彭记肉丸店

不怎么能吃辣的朋友可以选这家彭记肉丸,长沙老饕基本没人不知道它升友悄的。招牌菜是肉丸火锅和烫包菜肉泥,肉丸火锅和传统印象中的湖南菜有点不太一样,汤底很朴实,加了胡椒调味,冬天来一口,又鲜又暖胃。

每份肉丸锅还配送了一份高山娃娃菜,稍微烫一会就能吃了,爽脆又清甜。

烫包菜肉泥是一道下饭菜,将包菜烫熟之后和五花肉腻一起炒熟,拌饭一绝。

地址:红家井街46号

营业时间:11:00-14:30;16:30-20:30

人均:60元

长沙传统小吃·长坡馄饨

长坡馄饨多年来靠着一碗简简单单的馄饨圈粉无数,在本地名气十分响亮。馄饨都是现包的,里面包的肉分量刚刚好,汤里的麻油和酸菜也让人念念不忘。

香酥炸馄饨皮脆肉嫩,搭配老板自制的辣椒水也很赞。爱吃小菜的还可以试一试他家的韭菜、豆皮、三角干子和猪脚,都是很家常的味道。

地址:南湖路295号木材厂宿舍

营业时间:11:30-22:30

人均:30元

果呀呀

不得不说长沙的饮品店市场竞争实在是太激烈了,大街小巷到处都是奶茶店,除了茶颜悦色,这家名叫果呀呀的连锁店同样是长沙本地品牌,也深受长沙人民喜爱。

茶颜悦色主打奶茶类饮品,果呀呀则是偏向鲜榨果汁一类,每一杯都是用新鲜果肉打的,招牌芒果雪乐怎么喝都不会腻,配辣辣的弗兰菜正好。

地址:有多家分店,可就近选择

还有一些之前推荐过的店,这里就不展开说了,可以按需打卡:

1、黑色经典臭豆腐(每次来长沙必吃)

2、东瓜山肉肠(去东瓜山排队人最多的那一家吃)

3、丹丹热卤(猪油拌粉巨香)

4、金记糖油粑粑(长郡中学门口)

5、胡记炸炸炸(口味稍重,可以让老板少放调料,认准太平街那家)

6、乔伯凉面(老字号凉面店,经常排队)

7、一盏灯(巨辣但是巨下饭)

8、老师傅餐馆(每道菜都是下饭神器,人很多最好避开饭点过去吃)

9、周记粉店(推荐招牌原汤肉丝粉加肉饼蛋)

10、夏记粉店(推荐肉丸粉/猪脚粉)

11、八一桥原味粉馆(即便是原味汤头也很浓郁)

12、茶颜悦色(推荐幽兰拿铁、声声乌龙、抹茶葡提、蔓越阑珊,正常糖)

三顿半实体店

咖啡爱好者若是来到长沙,不妨就来三顿半的线下实体店逛逛吧,虽然看着只是一间咖啡馆,但对于常年囤货三顿半爱好者来说,仿佛又多了一点“网友面基”的意思。

店里的豆子都是自家烘焙工坊新鲜送过来的,除了基础款的咖啡之外,每月都会供应一款Demo咖啡,每次的口味都有所不同,就像是解锁未知的惊喜一般。

在这里你还能吃到新鲜出炉的面包,用三顿半官方的话来说,就是一种相对减糖、减油同时,还能保持面包松软、口感有层次和细节的新式欧包,很适合配咖啡,当早餐和小点心都可。

地址:定王台街道蔡锷南路139号鸿盛大厦107-1

营业时间:10:00-19:00

人均:35元

belived比例咖啡

年开的精品咖啡店,出品稳定,豆子换得也很勤快,是每次来长沙基本都要来喝一杯的店。

手冲一律50元一杯,咖啡师会把磨好的咖啡粉先拿给客人闻干香,然后细心讲解每一款豆子的特点,互动很到位,是我心目中精品咖啡馆应该有的样子。

这家咖啡馆的另一个特色是店里的杯子,基本都是老板从日本人肉背回来的,咖啡师会根据豆子的特征为客人选杯子,也是很用心了。

地址:芙蓉中路摩天一号168-3号

营业时间:10:00-18:00

人均:50元

离岛咖啡馆

离岛咖啡馆是一家温暖的日式小店,无论是从出品还是环境来看,它都是一家值得推荐的店。因为菜单跟着季节不定期更换,所以每次去都会有一种解锁惊喜的感觉。

这里有着长沙最好吃的日式松饼,抹茶味、草莓味最受欢迎,口感特别松软,奶油甜而不腻,入口便是幸福的味道。

整个空间的装修很温馨,和朋友一起坐坐聊聊天拍拍照,可以打发一下午的闲散时光。

地址:人民中路与曙光北路交汇处

营业时间:11:00-22:00

人均:55元

小食院

小食院也是一家我关注了好多年的店,从装修布置的种种细节都能感觉到,店主有在认真做这家店,比如墙上贴着一张写着“小小酌酒慢慢吃食静静生活”的小纸条,和整个氛围就非常搭。

食物也是花了心思的,牛油果拌饭里的牛油果每一颗都经过严格挑选,牛肉咖喱饭做一锅得花上两三个小时的时间,虽然看着像日式料理,口味上还带了点长沙特色,比如在菜品里出场率很高的辣椒籽,还有带着麻油香的章鱼小香肠。

唯一想吐槽一下的可能是店面真的挺小,一共就没几桌,不过想想也许正因为如此,多了一种来朋友家吃饭的感觉,也挺好。

地址:营盘路巡道街3号104室

营业时间:12:00-14:00;17:30-20:30

人均:85元

Viviane"s

Viviane"s是一家开在火车站附近老小区里的西餐厅,门头挺亮眼,属于路过都忍不住瞧上两眼的那种。

负责料理的厨师曾在澳洲一家餐厅做过多年主厨,出品有保证,招牌菜西班牙肠三明治和意式蒜辣面常常供不应求。

相比店里的餐食,让我更中意的是它家的法式甜品,最爱的是开心果挞,表层的奶油上撒了开心果碎,中间是甜度刚刚好的慕斯,底部是手工做的挞,层次感把握得很不错。

Viviane"s边上还有一家专卖器物的下午好室Afternoon,售卖店主从世界各地淘来的餐具器皿,可以顺带一起逛逛。

地址:朝阳路向韶社区74栋

营业时间:12:00-20:30

人均:100元

对了,长沙还有一个“脚都”的名号,足浴店(PS:正规的那种)遍布全城,几乎是抬眼可见的程度,因此还有不少人专门为了泡jio来长沙的,如果你感兴趣的话也可以去体验一下。

最后,长沙的酒店选择还是挺多的,最好挑IFS附近方便出行,长沙君悦是个不错的选择,之前买过凯悦两晚通兑的,换它不亏。

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长沙网红餐厅在哪里

在长沙一家主打长沙人文情怀的餐厅最近在网络上很红火,餐厅装饰非常有老长沙的感觉。餐厅的菜品样式也非常的有创意,味道自然是不错的。在长沙还有这样不少的餐厅含桐在网络上很红火,更多信息,一起来看看。

1、文和友老长沙龙虾馆

在长沙绝对的必打卡网红店铺!油爆虾,油炸出锅,再蘸酱,保留了虾本身的原汁原味,肉质Q弹肥美,鲜嫩,巨好吃!

餐厅拥有近平方米的超大空间,融合察昌了老长沙的人文情怀和特色餐饮的新创意,完全还原了上世纪八十年代老长沙的风貌,受到了众多都市人的热捧

老长沙嗦螺,非常的入味,嗦的时候,满满的汤汁和螺肉,麻辣鲜香,爽!

酱牛肉,分量挺足的,牛肉切的薄薄的,非常的鲜嫩,底下铺着黄瓜丝和香菜,美味!

2、壹盏灯

鸭掌筋,壹盏灯的招牌菜!脆脆的,很有嚼劲,又香又辣,非常可口下饭!

这家店至今经营了20年,从最早的深藏在小巷的苍蝇馆子,到现在的谈没坦网红店,火得似乎很没道理。

菜品从不考虑摆盘,从不关心菜品卖相。普通到不能再普通的环境,常见的木椅子,桌子也不大,环境很吵杂,跟我们认为的网红店很有差距。这家餐馆起源于嗜辣如命的湖南,所以这家餐厅从一开始就把菜品设定为“无辣不欢”,每一样菜品都是辣的你怀疑人生,但就是这种特点,让这个品牌拥有了差异化,让消费者一想到长沙,就能想到这家餐厅。

红烧米豆腐,咸辣适中,比普通的豆腐口感更糯,介于豆腐和凉粉之间的口感,非常的入味,赞!

酸辣鱿鱼卷,鱿鱼卷非常的Q弹鲜嫩,里面的萝卜丁超好吃,酸酸辣辣的,很带劲!

3、盟重烧烤

烈火牛肉,他们家的招牌,必点!牛肉非常鲜嫩,烤的很香,很入味!

牛油,又焦又脆,一口咬下去,整个牛油的香气在口中蔓延,赞!

4、费大厨辣椒炒肉

提到湖南当地招牌菜,第一个要提的就是辣椒炒肉,而说到辣椒炒肉,费大厨必须荣登榜首。新鲜的青辣椒和花猪肉的嫩滑,让人入口就难以忘怀!

除了辣椒炒肉这道招牌菜,香煎鲫鱼,豉汁生菜等也很赞!鱼在煎炸过后表皮酥脆酥脆的,鱼肉很嫩,汤汁还可以用来泡饭,简直一绝!生菜清爽可口,堪称开胃神器!

5、炊烟时代

小炒黄牛肉作为一道经典的湘菜,这道菜是桌桌必点!鲜亮的色泽,热辣的香气,让人食欲大开,将吸满汤汁的牛肉放入口中,不要太满足!

除了小炒黄牛肉,鲜嫩的香辣鲈鱼,软糯香甜的香芋排骨,香而不腻的烤猪手也都值得一点,超级好吃!

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