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玻璃汤怎么做 玻璃茨汁怎么做?

玻璃茨汁怎么做?

  玻璃茨汁

  材料:淀粉1勺,水5勺

  步骤:

  1、将水倒入盛有淀粉的小碗中,搅拌均匀即可。

  2、待菜品出锅前,给菜收汤提亮时候使用。如图:

  

如何调做玻璃芡??

生粉一小勺,再对小半杯水,拌匀就是了。

玻璃瓶可以炖汤吗?

据我所知,我们现在还没有什么可以耐高温的玻璃板,何况你是直接放在火上炖的话,他一直都在加热中。所以应该是不可以的。

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