发霉黑色的是什么 纸箱上发霉黑黑的是什么霉菌

纸箱上发霉黑黑的是什么霉菌

纸皮根据储存环境的不同，感染霉菌通常都会有差异，但是易感染菌包括：黄曲霉、黑曲霉、总状毛霉、绿色木霉、球毛壳霉、华根霉等。
最常见的就是黄曲霉菌，这是一种广泛分布于世界各地的常见腐生霉菌，其中有30%-60%的菌株可产生黄曲霉毒素；而大多数非致病性的菌种，常作为曲种应用于发酵工橡山业，主要是一些有机酸的发酵生产，如黄曲霉Aspergillus flavus H-98可用于L-苹果酸的发酵生产。黄曲霉菌为需氧菌，极易滋生于粮食、油料作物、干果类食品饲料中，在肉食奶制品中也发现过黄曲霉污染。黄曲霉是温暖地区常见的占优势的霉菌，其生长温度范围在4—50℃之间，最配侍适生培如吵长温度为25—40℃。

食物长黑霉是什么霉

黑曲霉是半知菌亚门，丝孢纲，丝孢世皮码目，丛梗孢科，曲霉属中的搜哪一个常见种。黑曲霉生孢子梗自基质中伸出，直径15-20微米，长1-3毫米，壁厚而光滑。顶部形成球形顶囊，其上全面覆盖一层梗基和一层小梗，小梗上长有成串褐黑色的球状分生孢子。孢子直径2.5-4微米。分生孢子头球状，直径700-800微米，褐黑色。菌落蔓延迅速，初为白色，后变成鲜黄色直至黑色厚绒状。背面无色或中央略带黄褐色。有时在新分离的菌株中能找到白色、圆形、直径约l毫米的握蔽菌核。分生孢子头褐黑色放射状，分生孢子梗长短不一。顶囊球形，双层小梗。分生孢子褐色球形。
顶囊有单层和双层瓶梗，可与烟曲霉、灰绿曲霉、棒曲霉，以及土曲霉、杂色曲霉和构巢曲霉相鉴别。分生孢子梗光滑，无色至褐色，菌落初为白色，继而黑色，可与黄曲霉相鉴别。
黑曲霉广泛分布于世界各地的粮食、植物性产品和土壤中，是重要的发酵工业菌种，可生产淀粉酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、葡萄糖氧化酶、柠檬酸、葡糖酸和没食子酸等。有的菌株还可将羟基孕甾酮转化为雄烯。生长适温为37℃左右，最低相对湿度为88%，能引起水分较高的粮食霉变和其他工业器材的霉变。

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霉菌：是丝状真菌的俗称，意即"发霉的真菌"笑橘巧，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生伍桥大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见碰键的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。