麦当劳圆筒怎么打

刚刚进麦当劳打工，圆筒老是打不好，求圆筒技巧，是不是冰激凌机的拉

刚春橡孙扒链开始要慢慢按不要急于求成
新机旧机每个机子都会有点如培点不一样（后期也有人工调整过~
原因很多~~
不过熟练了~就算奶不够稠 奶稀也能打的很漂亮
说很难教会的。。。

麦当劳里面的甜筒雪糕怎么做？

1.原料是用的三元奶浆，因为三元集团有麦当劳的股份，市面上有卖三元奶浆的，但是和麦当劳的配方不同。

2.麦当劳的冰淇淋机是选用泰尔勒冰淇淋机，美国公司机器是进口的，售价几十万一台，冰淇淋机不是单纯的把奶浆冻好就成冰淇淋了，还要与空气搅拌，冰淇淋好吃与否的关键在于膨化率，膨化率越高口感越软化。所以冰淇淋要用好的原料和好的机器的搭配。

在家里要做冰淇淋因为条件有限，上网有卖冰淇淋粉的（奶浆效果好些）买来按比例对水调成奶浆状（一定要调到没有粉状物要不然冰淇淋口感不好），用奶浆也要多搅拌可以和空气接触口感软化。

放在冰箱速冻但是成后有点像硬式冰淇淋。因为不是专业冰淇淋机做说以口感没的比，为了增加口感可以添加果酱，麦当劳的冰淇淋的订料是选用味好美历慧的粒酱。

自制麦当劳同款威化筒蛋筒冰激凌冰淇淋：

1、从冰箱拿出冷肢御答冻好的内胆，内胆需要冷冻至少8个小时，所以内胆平时就放冰箱冷冻，需要的时候拿出来直接制作。

2、冰淇淋粉一包。

3、纯奶200ml一包，我用了1包半，我觉得2包应该也可以。

4、倒碗里搅拌均匀。

5、倒碗里搅拌均匀。

6、拿出威化筒直接放下面接，推后去这个绿色按钮，上面还是拆启在转动。

7、好了，开吃，超级美味。

官方服务官方网站官方网站

求麦当劳备膳服务窍门！！

你好
我来为你回答吧
第一步
打饮料
包括奶昔（虽然奶昔属于凉的
但是由于里面有冰沾儿
所以可以和饮料一个派喊步骤先打
顾客拿到手里的时候就完全溶解了
可以马上享用）
第二步
拿汉堡
派
玉米杯
早餐麦香酥
然后棒单(这个你应该知道是什么意思吧)
第三步
拿薯条
第四步
打冰激凌
圆筒(因为冰激凌会化
所以最后呈递到顾客手上)
有一点你需要特别注意
就是奶昔要和饮料一起先打的问题
这个经理肯定会考你
还有就是单子一出来
先看哪桌的
带走还是在这吃
还有记得棒单
这些也很重要
其实这些都是书面口头上的
等到你真正开始备餐
就要学会灵活运用
不要按步骤死来
那样只会耽误时间
过备膳表很容易的
别紧张昂
我两天半过了4张(因为要开酣绩丰啃莶救奉寻斧默新店的缘故
所以我过得特别快)
最后祝你成功
有不懂得还可以纯羡扒问我噢
加油!
ps:奶茶是不能配淡奶的
因为你准备奶茶的时候就已经先放了淡奶了昂
大奶茶搭配的是2包糖
一个搅棒
小做昌奶茶是1包糖
一个搅棒
还有冷饮和热饮都属于饮料
这个不用分得很清楚
我的答案肯定对昂
你要是不信也可以请教你们店的经理或训练员啊
我说的这个是所有的
假如顾客只点了一杯中可
一个汉堡
你就要先拿可乐后拿汉堡
这个是要灵活的
你应该明白吧
可别全都给人家拿一样..