玻璃瓶鲜牛奶怎么加热吗 玻璃瓶装的牛奶能直接放到开水里加热吗
玻璃瓶装的牛奶能直接放到开水里加热吗
可以的,但温度不要太高,牛奶会失去它的营养价值。
天气太冷的话,牛奶需要加热一下,可以采用下面的方法:
1、弄小盆儿热水(可以不要是开水),然后将牛奶倒入到这个玻璃瓶里;
2、将这个玻璃瓶直接放在热水里浸泡3-5分钟;
3、时间不要太长,稍微热点,大约40-50度就可以喝了。
纯牛奶怎么加热才正确
最佳方法是,将牛奶带包装放入80℃左右的热水中,时不时摇晃一下,待水温降至合适温度,牛奶也就温热了,这样不但安全快捷,还能最大限度地保留其中的营养成分。
最后,需要提醒的是,现在的液态奶按杀菌温度有低温巴氏杀菌奶和高温灭菌奶之分。对于巴氏杀菌奶来说,保质期短,极易腐败,建议少量多次购买,并每次开包后都一次性喝完;对于高温灭菌奶来说,保质期长,在保质期内可一次多买些,同样建议开封后一次性喝完;对于玻璃瓶包装的鲜奶,建议直接用吸管插入喝。
注意事项:
1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。
2、不要让牛奶曝晒或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。
3、存放在冰箱的时候,要把牛奶的盖子盖好,以免他种气味串入牛奶里。
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器的时候,如果没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。
5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。
以上内容参考 人民网-牛奶要不要煮了喝 牛奶怎么加热最健康
玻璃瓶装的牛奶可以直接放进微波炉加热吗?
玻璃瓶装的牛奶不可以直接放进微波炉加热。
玻璃瓶装的牛奶不可以直接放进微波炉加热。微波炉忌使用封闭容器加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。微波炉忌用瓶颈窄小的瓶装食物,就算打开了盖,亦因压力而膨胀引致爆炸。
扩展资料:
微波炉烹饪用器皿要用陶瓷的、玻璃的、专用塑料的,不能用金属和搪瓷制品,因为金属对微波有反射作用。它不仅导致微波炉加热效率降低,加热均匀性差,还会使微波与金属接触产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管。
带盖的密封容器放入炉内加热时,请拧开盖子。否则,容器内的空气会因加热后体积膨胀而产生爆裂,严重时可能产生爆炸。所以带硬质外壳的食品,如生鸡蛋等不要放入微波炉内加热。
参考资料:凤凰网:用微波炉热牛奶玻璃杯咋爆炸了