开一家烘焙店大概需要多少钱

开一家小型烘焙店都需要哪些设备大概要投资多少钱

截至2020年，需要40万左右，需要商家购买烤箱、蒸箱等设念槐备。

1、房租费：蛋糕烘焙店加盟店的经营面积若在300平，它的租金高一些，每月商家需支付6.6万元的房租费。这笔费用的具体支付方式，需要按照商家与店铺出租者协商好的去执行。

2、装修费：装修费是跟随城市物价、用工费的增减而定的。商家在省会城开一家300_的加盟店，它的装修费要高一些，以每平800计算，商家需支付24万元的门店装修费用。

3、物料设备费：这是一家烘焙店，所以需要商家购买烤箱、蒸箱等设备。并且它的产品制作原材料也很多，商家至少要购置面粉、鸡蛋、糖霜、鲜果等数百款原材料。设备物料费算在一起，在12.2万元。

扩展资料

经营技巧

1、确定好菜单

一般顾客进店购买，首先想看看店里的菜单，但是菜单上必喊脊须要展示出烘焙食品以及它的价格。比如：在菜单上的各类食品列出一些描述和价格，这样有助于顾客可以根据蛋糕种类描述进行购买。

2、使用低成本的营销策略

当然店铺处于起步时期，经济实力不是很强，可尝试低成本营销策略接收客户，比如：做传单，可在宣传单上突显出店铺的业务和一些要点，突出专业性。从而让它们对你的内容或者是独特的设计而感兴趣。

3、独特的标志性

当开始经营烘焙店时，最先要考虑是标志，一个好的logo会更容易吸引到客户，也将logo印在宣传单上，给用户留下深刻的印象，也会在用户品尝美食后觉得还不错，可增加回头率，从而郑高渗收获忠实客户。

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开一家烘焙店要多少钱？

这个只能大概说一下，如果想要了解详细的，你可以咨询一下烘焙项目的公司。

一、固定成本：房租成本+店面装修成本+设备成本

房租成本：是根据你店面区域、店面大小为准，比如长三角一带，一个三线城市，80㎡的房租水平在一年7万元的水平。

店面装修成本：一个三线城市约80㎡的店铺装修基本费用在10万+，在这里，我们就以10万来进行计算，当然，店面比较小，装修材料比较便宜的话，也用不了10万。

设悉枝备成本：

1、大型工业烤箱一台(参考价格约1万元)；

2、带冷藏和冷冻功能工作台三台(参考价格0.2万元X3=0.6万元)；

3、大型和面机一台(参考价格0.4万元)；

4、厨师机一台(参考价格0.3万元)；

5、发酵箱一台(参考价格0.3万元)；

6、大型冰柜两台(参考价格0.4万元)；

7、货架4个(参考价格0.3万元X3=0.9万元)；

8、冷藏展示柜1个(参考价格1万元)；

9、其他各类小型工具、工作服估算0.5万元。

综合算下来，开一家烘焙店的固定成本大概在20万左右。

二、流动成本：人工成本+材料成本

人工成本：如果汪陆罩店铺较小，店主想要自己经营的话，那么，人工成本就可以省却；如果需要员工的话，每位员工工资3000元，以此计费，那么一年就需要，3.6万。

材料成本困闹：材料是根据每天的产品销售量决定的，这里我们可以暂时定为1万元。

如果想要开一家烘焙店，成本大约需要25万左右，当然，我讲的并不是很全面，如果你加盟烘焙项目的话，材料费会少一点，设备，加盟总部可能会提供。所以，我建议你可以咨询一下烘焙品牌项目公司。

开一家蛋糕店需要投资多少钱？

看情况，A类两万到三万，B类五万到八万一.A类小蛋糕糕点店不能雇人(以10-20平方米为例)工资:无租金:1500-3000元/月装修1000-2000元税项，水电:450元/月设备原料:6000-12000元设备包括:1580元两台烤箱，1750元B20多功能搅拌机、1280元不锈钢发酵烤箱，440元显示工作台的桌子和540元，厨房宝藏烤盘20 * 50 = 1000，打蛋器18 * 2 = 36，模具设计和颜色烤盘50 * 6 = 300，24口花35 * 2 = 70，耐高温手套27 * 2 = 54，葡萄酸0.7 * 100 = 70，鸡蛋模具大小50，700元每个，量杯7元，刮刀2元，刮板中10元，等。(设备:约8000元)输出:月收入:5000 - 8000元，总投资:20000 - 30000元。 二.B类中小型蛋糕糕点店自己制作蛋糕，并请几个帮手(或家人)帮忙。工资:1200-3000元/月，租金:3000-5000元/月则李，装修:2000-5000元，税费、水电680元/月，设备原材料:12000-23000元。设备包括:四个板块2680年电炉，总裁B20多功能搅拌机1750年不锈钢双扇门24发酵烤箱1580，显示2000年内阁，3800年制冷展示柜，冰箱1500年，新鲜牛奶机1500，540年工作台，厨房宝藏烤盘20 * 100 = 2000，打蛋器18 * 4 = 72，模具设计和颜色烤盘50 * 6 = 300，24头花嘴35 * 4 = 140，耐高温手套27 * 4 = 108，葡萄酸0.7 * 100 = 70，鸡蛋模具大小50，700元，5公斤的量杯，刮刀2元，刮板中10元，铝转盘大92年，12英寸蛋糕平底刀18，巧克力模具18 * 5 = 90，12日十二生肖印模90、巧克力模具24、巧克力模具120、圆饼模具20、各种尺寸活动模具110、酷网15等[约18000台]产量:8000-16000元/月总投资:30000-50000元，B类至C类可投资店铺约50000-80000家拓展资料:营业执照办理一.首先提供公司网报材料1、公司名称（全称，如沪小麦餐饮管理有限公司）2、注册资金3、法人、监事的手机号，邮箱，身份证正反面照片，手持身份证照片4、财务负责人手机号，邮箱，身份证正反面照片5、经营范围二，网报预审已通过后，准备地址材料：1、产调原件（一个月有效期）2、房产证复印件（每页都需要产权人盖章模消）3、楼层平面图，产权人盖章4、租赁合同原件三，材料通过后，下载：《登记注册身份证》进行实名认证。四，拿到营业执照、刻章、银行开户、税务登记。《办理食品经营许可证》现制现售（拿到营业执照后，可以开始办理食品经营许可证）1.提供场地装修平面图纸给食药监老师审核2.预约食药监老师来现场检查3.场检通过后，递交申请材料，然后审孙码迟批部门审批通过后，需要食药监领导签字哦4.食品经营许可证正本、副本和公示牌到店后贴好复印件和健康证