常用的厨房用具有哪些 厨房用具大全，家庭主妇必看

厨房用具大全，家庭主妇必看

　　说起厨房用具，大家就比较熟悉了，它包括戚孝银台面工具、橱柜、水槽、水龙头，以及各种电器等，厨房用具与我们的生活息息相关，我们平时接触得也比较多么，尤其是家庭主妇，厨房一般油烟都比较大，因此在挑选上面不能马虎，一定要易清洁且耐用。下面，土巴兔小编就为大家罗列一些常见的厨房用具大全，以及教大家一些挑选厨房用具的方法和推荐一些品牌，希望能对大家有所帮助。

　　

　　台面厨房用具

　　厨房台面就是我们所说的灶台，上面包括燃气灶、抽油烟机、橱柜、砧板以及锅碗瓢盆，大家在挑选这些用具的时候一定要注意，尽量选择有品牌保障、性能高、质量过慎笑硬的产品，千万不要贪图便宜选择一些廉价的产品，否则一旦出现问题修理起来是很麻烦的，这里像抽油烟机、橱柜小编可以推荐选择欧派的，大牌有保障，售后也有保障，燃气灶推荐使用华帝，排行榜第一，质量非常过硬。当然了，像锅碗瓢盆这些就不用多说了，可以凭自己的喜好，这个不影响。

　　水槽、水龙头厨房用具

　　水槽和水龙头这一块在挑选的时候也要注意，因为这关系到厨房下水道堵塞和渗透的问题，否则一处理不好就会导致你的厨房被水侵蚀，这个后果也是非常严重的，水槽一般都要购买双槽的、不锈钢的，排水便利。这里小编推荐卓美欧的，采用珍珠不锈钢磨砂工艺，洗东西的时候非常大方。独特的漏水口，防止水的渗漏，还能防寒，外观优美、看起来时尚大方。

　　各种电器厨房用具

　　厨房电器就有很多了，包括电冰箱、微波炉、电磁炉、烤箱等，这些常用电器一般家庭都有，这里就不多说的了，总之还是要选择品牌，比如像海尔、美的这些都是家喻户晓的老品牌，质量有保障、售后服务也周到，用着也放心。另外也要注意保养，定期清洁。　

　　刀具厨房用具

　　厨房用具怎么少得了刀具，这是我们烹饪的必备之物，在挑选的时候尽量选择全套的，包括菜刀、砍刀、片刀、水果刀等，这样用起来也比较方便，在选择的时候要注意选择刀口锋利、表面光滑、刀把设计合理的，这里小编推荐的。

　　

　　储藏用具：

　　分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

　　洗涤用具：

　　包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

　　调理用具：

　　主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

　　烹调用具：

　　主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

　　进餐用具：

　　主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

　　置刀具物架

　　在它们厨房里大大少少形式各异的刀具我妈问你有许多，必须买一个刀具架把集中起来，而且本身刀这东西就是利器，放置不好的话很容易伤到人，所以构筑以一个这样的刀具架，在旁边可以挂我们常用的勺，用起来也简洁方便。

　　置物篮

　　在厨房里我们要求的清洁为主，东西不能杂乱无杂，要有序的放置好，那么在以后我们用的时候就会很方便了，在厨房放置这样一个置物篮，可以把你家厨房所用的小东西全部放在一起，而且我们可以把它挂在墙上，也不占用我们的空间。

　　亮丽菜篮

　　一款清洁大方的菜篮，可以把你洗好的菜放在里面漏干里面的水，炒出来的菜就不会因为有很多水分而不好吃了，而且它外表简单、价格便宜，在厨房是绝对是一款物美价廉的好东西。

　　简洁沥水架

　　这是一个沥水架，主要是用来放置我们的盘子的，洗过的盘子上面有很多水分，而且我们现在的家庭没高宴有消毒柜，在厨房里放置一个沥水架会是一个不错的选择，它不会想消毒柜一样的占用空间和昂贵，一句话概括它：物美价廉。

　　厨具选购：

　　厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点:

　　1.铝制品容易被氧化和腐蚀，铁易锈蚀，搪瓷制品伯腐蚀。而不锈钢制品则不氧化，耐腐蚀。

　　2.铝的强度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆，同样伯碰撞，而不锈钢制品则不怕碰撞。

　　3.铝制品易吸附着物，有利细菌草生，且氧化后发黑，不易擦拭，影响美观，而不锈钢由于质地坚，光洁度好，很少附着物，有利于卫生。

　　4.从对人体影响看，国外有些人把铝炊具称为“盗窃生命的贼”，认为人体铝含量若超过50-150毫克，就会使人早衰。

　　从以上四点可以看出，不锈钢制品走进厨房势在必行。因此，青年朋友在选购家用厨具时应从长远角度来考虑。另外，我们在购买时可以先从以下几个方面考虑。

　　忌用事项：

　　一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。

　　二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。

　　三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。

　　四、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使药物失效，甚至产生一定毒性。

　　五、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此，民间制作砧板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。

以上就是有关厨房用具大全的相关内容，希望能对大家有所帮助！

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家中常用厨房用具有哪些

相信我们每一个家庭里都有厨房，厨房里当然少不了各式各样的厨房用具了。那么你知道你的家中常用的厨房用具有那些呢?今天，小编就来告诉大家，你的厨房中有哪些常用的厨房用具吧。一、餐具餐具系列在厨房中可说是很是关键的。我们的生活离不开饮食，因此餐具在厨房中占据相当重要的地位。我们在划分的时候通常将餐具分为碗、筷、盘、碟等，当然随着大家对于生活品质的不断追求，许许多多属于西方饮食的餐具，包括刀、叉、红酒杯、香槟酒杯等也陆续进入了我们的厨房中。孙册配当然，厨房中的餐具并不仅仅局限于上述的几种，在这里就不多赘述了。厨房用具二、炊具说到厨房中常用的厨房用具，当然少不了炊具了。想要烹饪出香喷喷的饭菜，离不开炊具的使用。说到炊具，无非就是锅子了。锅子细分又则指能分为煎锅、炒锅、汤锅、砂锅等，根据大家的不同需要进行使用。而除了锅子，平时大家做饭时还离不开铲子，有木铲、不锈钢铲、聚酯铲等，不同材质的铲子可以根据不同的锅子进行配合使用。厨房用具有姿桥哪些三、电器在厨房中，电器也同样占据着相当重要的地位。现如今，我们的生活已经离不开电器的使用。针对大家的需求，越来越多适用于厨房的电器走进了千家万户。就拿我们日常生活来说，煮饭离不开电饭煲，炒菜离不开抽油烟机、电磁炉，加热食物离不开微波炉，冷冻食物则离不开冰箱除此之外，我们的厨房中还有电热水壶、洗碗机、烤面包机、榨压汁机、豆浆机等具有各式功能的厨房电器。厨房用具种类以上就是小编为你分享的家中常用厨房用具有哪些的介绍，希望对你有所帮助。如果想要了解更多厨房用具的相关信息，请继续关注。

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100种厨房用具名称

100种厨房用具无法列举完全，常用的厨房用具如下：1、储藏用具，冰箱、冷藏柜、底柜、吊柜、蔬菜筐、角柜、水果篮等，这些是用来储藏厨房用品以及食物的。2、洗涤用具，冷热水系统、洗物盆、垃圾桶、消毒柜、垃圾粉碎器、洗涤槽、洗涤盘等。3、调理用具，切削机、榨汁机、调制机、搅拌机、切肉机、洗米机、豆浆机等。4、烹调用具，炉具、灶具、电饭锅、电磁灶、微波炉、烤箱、炒锅、平底锅、平底锅、平底锅等。厨房用具选购原则：1、卫生原则，对于厨房中使用的用具，选购时首先要注意的就是卫生方面，看看产品有没有抗污能力，例如防蟑螂、蚂蚁等污染的功能，这样才能春裤保证厨房的清洁。2、防火原则，厨房是用火较多的地方，所以里面所扒纯简用的东西，最好也具备一定的防火功能，正常情况下正规厂家都会使用不燃或阻燃的材料裤举来制作厨房用具。