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亚沸水是什么 什么叫亚沸蒸发?

什么叫亚沸蒸发?

亚沸就是不沸腾但又接近沸腾的意思. 亚沸的目的是避免因为溶液沸腾产生的微小液滴或气溶胶(携带水中的杂质),进入到气相中,从而在水的重新冷凝的过程中(也就是蒸馏水的收集过程中)混入成品水,使得成品水不纯. 因此, 不同于在容器底部加热的传统方式, 亚沸水蒸馏装置实际上是把加热器(可以是电热丝)至于水面上放几厘米,靠热辐射加热水的表面,使得液体表面的温度比下面的温度高,水上下混合弱,呈现稳定的,静态的蒸发, 因此蒸发出来的水蒸气几乎不会混有微小的带有杂质的水滴或气溶胶,这样形成的蒸馏水就叫做亚沸水,比普通蒸馏水纯净很多,可用于各种科学研究之用. 该器材通常采用石英玻璃制作,以保证容器的洁净.

什么是三沸水

三沸水是水沸腾的三个阶段,但其实只煮沸一次。

水沸腾时的温度叫做水的沸点,平常说水的沸点是100℃,那是在一个大气压下(标准大气压)水沸腾时的温度,水的沸点是随大气压强的变化而变化的。

根据水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高这个原理设计的,把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发,产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾。

扩展资料:

注意事项:

1、不宜喝反复烧开的水,这种开水通常水蒸气已经跑了很多了,水中的杂志、无机盐浓度相应就非常大了,尤其是一种亚硝酸盐对人体的伤害特别大,摄入过多的话,轻会伤及肠胃,重的话会引起中毒等现象。

2、不宜喝炉上隔夜水,因为炉子上的隔夜水由于温水由于一夜用温水烧着,很容易生长细菌,细菌又可以使亚硝酸盐还原,这样一来就使水中的硝酸盐大量增加,然而亚硝酸盐从医学上来说容易与胃里的胺类物质反应,会生成致癌物质。

3、不宜喝蒸锅水,用来蒸过东西的水通常含有较多的亚硝酸盐,喝了过后很容易头晕、恶心、呼吸急促及血压下降的缺氧症状。长期饮用还会有致癌反应。

参考资料来源:百度百科-沸水


“沸水”是指什么水,刚烧开的水吗?

蜂蜜要用温水冲,,
我刚开始喝蜂蜜的时候是用开水,
后面在网上听别人说如果用开水冲的话内营养会减半
所以我现在用温水冲
我也是在网上知道的,,真的假的我也不知道
网上都有不同的说法

相关专题: 沸水 是指