消毒柜真的能杀菌消毒么 消毒柜有用吗
消毒柜有用吗
有用的，可以消灭餐具上的细菌。
消毒柜的紫外线，是可以有效的杀死餐具上各种细菌，并且不仅仅可以杀菌，还可以清洗和烘干两大功能，真正实现了多功能应用态搜敏，非常实用。
1、高温消毒。高温消毒漏冲是通过把温度加热到100℃，并保持15分钟以上，从而达到杀菌的目的，这种高温杀菌主要包括了：细菌、病毒在内的微生物机体。高温消毒柜一般是采用远红外线加热方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，器具受高温持续作用一段时间后，其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。
2、紫外线消毒。紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以损坏其机体内DNA的结构，杀死细菌或损失繁衍才能。DNA对波长253．7nm的紫外线帆枝吸收最强。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关，一般可达杀灭率≥99％。
扩展资料
选购技巧：
1、选择知名度较高的产品
首先要考虑的都是品牌质量，毕竟电器属于高价低频，用户都是奔着10年、20年使用的，所以在选择产品时一定要选择口碑较好的品牌。
2、根据材质选择
一般来说品质好的家用食具消毒柜的内胆和碗架等部位是不锈钢材料，它与一般的镀锌板和铝板比较具有无毒、耐腐蚀、不易生锈、坚固耐用等优点。而消毒柜在多数情况下起到一个碗柜的作用，所以存储一定要合理，要考虑能不能放太多，能不能放大的，能够承受多重的问题。
消毒柜真的能消毒吗？
一般说来，真正的消毒柜产品是有国家检测部门通过的，真正的高级餐厅里面的消毒柜就是比较好的，消毒柜的消毒方式有很多种，现在市面上大多选用的是高温消毒，在购买消毒柜的时候，如果不能当场实验，就最好选择可以几天内包换的，拿回家好好的验证。 要看消毒柜的消毒效果，一般的高温消毒柜就要了解在制作过程中有没有添加隔温阻燃层，很多产品并添加，所以即便高温也达不到消毒的效果，一般消毒过程至少要在15分钟以上，迹腊芦不难也达不到消毒的效果。 消毒柜的设计其实也是很重要的，一般设计合理的消毒柜能够有效对消毒工作进行独立，而且会有一个合理储存的设计，一般消毒柜如果放的东西太杂太多也是很难达到消毒的效果的，所以不管是在使用过程中还是在购买中都要注意是否设计合理，摆放合理。 现在市面上的消毒柜有很多，但是很多人家用都不会选择直接购置消毒柜，而是和橱柜一起，使用局洞嵌入式的，这就要注意了，如果是这样的话，在购置橱柜和消毒柜的时候就姿带要考虑气孔问题，最好选择前置气孔，因为如果是后置或者上置的话，就很有可能蒸汽排不出去，滋生有害物质
消毒柜有用吗
消毒碗柜是大部分家庭都会有的家用电器，但也有人认为消毒碗柜没耐薯有用处。其实，只要是正规产品还是有用的，只是消毒的级别不一样。
高温消毒一般采用加热温度大于100℃，并持续时间15分钟以上，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。远红外线方式是高温消毒柜的加热方式经常采用步骤，原理是电热元件通过加热空气或产生辐射热，食具在受高温持续作用一段时间后，表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。
1、星级消毒效果：
一星级消毒柜要求消毒柜内温度达一百摄氏度以上，而且持续时间在15分钟以上，能够杀死金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等细菌，杀灭率达99.9％，但不能够有效杀灭乙肝病毒，所以消费者在选购时应该将这点作为很重要的参考标准；
二星级消毒柜要求消毒柜内温度达120℃以上，并持续时间十五分钟以上，除可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌外，还可杀灭乙肝病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒，杀灭率达99.9％。但对无机化学毒物及少数特殊的生物病毒就不起作用了。高温方式消毒比较容易理解，也比较直观，这里就不多介绍。其缺点是功率偏大，容易导致温度不均匀，温度高易使腔体、密封件及加热物体损坏和变形，易使面板、拉手产生过高的温度，存在一定的安昌滑者全隐患。
2、紫外线杀毒：
紫外线是波长在可见范围之外的短波，根据辐射学原理产生的一种可见光；蓝色光，是不起消毒作用的。紫外线按波长范围可分为A、B、C三个波段和真空紫外线。A 波段 320 ～ 400nm；B 波段 275 ～ 320nm；C 波段 200 ～ 275nm；真空紫外线 100 ～ 200nm；其中真正具有杀菌作用的是C波紫外线，尤以波长253.7nm的紫外线最佳。紫外线可以杀灭各种微生物，包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌等，具有广谱性。
其杀菌原理是通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以破坏其机体内 DNA （去氧核糖核酸）的结构，使其立即死亡或丧失繁殖能力。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收最强。紫外线的杀菌效果与其照射强度和总的照射量有关，一般可达杀灭率≥ 99 ％。照射剂量（照射强度和照射时间的乘积）增加时，杀死细菌的数量增多，但被杀死细菌的百分比并不与照射剂量成比例的增加。相当小的剂量也可杀死少数细菌；如细菌量多，甚至用相当大的剂量照射仍有部分细让升菌免于死亡。其缺点是紫外线只能沿直线传播，辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时尽量应使消毒部位充分暴露于紫外线下。
由于消毒柜本身的结构和碗盘置放排列较密的特点，紫外线辐射被碗盘自身遮挡，碗盘的许多部位不能被紫外线光照射，这些部位的细菌、病毒将不能被紫外线杀死，因此，国家标准规定，食具消毒柜不能仅以紫外线作为单一的消毒手段。
通常，直接接触紫外线，对人们是有伤害的。但是普通玻璃和钢化玻璃的紫外线透光率只有0.01-0.1%。因此，使用是绝对安全可靠的。由于紫外线辐射对人体有害，因此绝对不允许有泄漏，如能从机器任何不透光部位直接看到紫外线，应立即停止使用，检修。