家庭怎么生绿豆芽菜 怎样快速发绿豆芽

怎样快速发绿豆芽

如何发绿豆芽？

　　一、第一种方法：

　　1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。
　　2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。
　　3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。
　　4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。
　　5、夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就发成了。
　　6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。
　　7、以上的方法适用于家庭发绿豆芽。

　　第二种方法：

　　步骤：

　　（一）改装瓶子

　　1．衡派喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子；

　　2．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体咐州贺了，为迹含了将来豆芽倒出来方便；

　　3．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；

　　（二）生绿豆芽

　　1．抓一把绿豆，干瘪的，坏的扔掉，放瓶子里（我是用鲜橙汁的瓶子，一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽）；

　　2．就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；

　　3．把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，还不至于淹掉厨房，嘻嘻，就可以啦

　　4．一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的．

　　(三）升级版

　　找块纱布蒙在豆芽上，再压瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），冲水的时候玻璃杯也满了，压在豆芽上，长得会更好。 豆芽破壳儿的时候，甚至可以听到声音呢！
　　简单吧，总结一下：如果做好了瓶子，生绿豆芽的时候，只要抓绿豆冲水，就可以啦！

　　注意事项：

　　1．豆芽要通风，不能捂了

　　2．瓶子不能有油

　　3．最好放阴凉的地方，不要阳光直射

　　4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来，滋味就差些了。

　　第三种方法：

　　用干净的塑料盆且在盆底用锥子扎几个洞，目的是方便把水漏出来。
　　1.挑选新鲜的绿豆用清水洗干净，用50-60度的热水大概浸泡8小时左右或者把豆子泡上
　　一夜也可以；

　　2.绿豆放入瓶子（基本上一瓶底的绿豆就可以发满满一瓶子的豆芽了）；

　　3.往瓶子中注满清水。待瓶子底的水流光后上面蒙上一层屉布把瓶子放入避光处，以后
　　大概每隔8小时换一次水；（如果这个过程中豆芽见了光就会发红，影响外观）

　　备注：发的豆芽还可以在上面压上一些重物，据说可以让豆芽在生长期间承受压力芽芽会变的粗壮！

　　4.最后，食用的时候把豆芽用清水漂洗，去掉没用的豆皮即可。

家庭发绿豆芽的简单方法

绿豆芽发豆芽的步骤如下：

1、绿豆适量泡24小时。

2、泡好了准备放容器。

3、把绿豆平放备用。

4、盖上干净的布备用。

5、豆芽怕光放阴暗处。

6、每天浇水冲悔3次，两天后的状态。纯塌

7、夏天4天差不多了就可以吃做判圆了。

8、美丽的豆芽就可以使用了。

家庭发绿豆芽的简单方法

家庭发绿豆芽的简单方法如下：

工具/材料：镂空的洗菜篮1个、绿豆一小把、小毛巾1条、盘子1个、水适量。

1、准备材料：镂空的篮子、绿豆、毛巾。绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小决定，可以抓一把绿豆放在篮子里，铺满篮子底部，并且绿豆不重叠，还留有一些空隙，这样的绿豆用量就可以了。

2、将绿豆坏豆子挑选扔掉，不然发绿豆芽时容易腐烂，用冷水浸泡绿豆大约20个小时左右。

3、泡发到绿豆胀大饱满，有的绿豆还胀大露出白色即可。

4、然后将毛巾全部打湿后，铺在绿豆上面，为了让绿豆保湿避光。

5、然后将菜篮子放在一个容册谨器里，我用的是一个盘子，盘子要不漏水即喊姿中可，因为每天早晚要给绿豆淋水，所以盘子是盛水用的。

6、然后要将其放到阴暗的地方，不透光，我是直接放到橱柜里的，每天早晚郑山上在毛巾上各淋一次水，注意淋水的时候厨房的灯要关上，然后打开橱柜淋水，避免透光。豆芽慢慢长大，会将毛巾顶起。

7、然后到第五天就可以拿出绿豆芽吃了，底部也长出了很多根，如果下面的容器够深的话，根也会长得较长。