为什么酱菜?e摸一层白灰 腌咸菜为什么会有白色粉末

腌咸菜为什么会有白色粉末

那东西叫酸花,不能吃,吃之前要清洗一下
　　腌菜须知 近年来科学家发现，腌菜如果不注意方法，很容易使菜中产生有毒物质，甚至致癌物质。为了保证腌菜的卫生，必须做到以下几点：
　　1)．要选择新鲜的蔬菜，去掉烂叶、黄叶，洗净晾干后再腌。
　　2)．食盐要放足，每100斤菜(萝卜、雪里蕻等)加盐10—12斤，盐量不足起不到防腐作用。
　　3)．腌菜时间一般为20天左右，并要加盖密封，如果有腐烂，千万不要食用。
　　4)．腌菜时加点醋，既可以调味，又能杀菌，还可以降低亚硝酸盐的含量。
　　5)．腌雪里蕻每100斤可以放0.3斤花椒。
　　几种酸菜腌制法:
　　1)．腌白菜：把大白菜洗净(整棵的或切成两半都可以)，放在开水锅内烫卜4分钟。捞出，放凉，然后分层装在容器内，压实。再加5—10％的食盐水(水要浸没白菜)，封上盖，放在8—10℃的温度下，10—15天就可以吃了。
　　2)．酸辣萝卜条：把萝卜洗净切成条，和辣椒一起放在坛子里，加入5—10%的食盐水，再放些花椒，放置在温暖处，半月左右就可以吃了。
　　3)．酸辣疙瘩：把芥菜疙瘩洗净削成梭形小块，煮熟(根据自己爱好煮烂些或脆些)。趁刚煮出来的热劲儿，连汤和芥菜疙瘩倒在坛里。再加点食盐和花椒做调料。然后封好坛口，放在温暖处，10天左右就可以吃了。 怎样使菜腌得脆嫩? 在腌菜时，只要按照菜的重量加入0.1%左右的碱，就可以使腌出来的咸菜颜色鲜绿。如果在腌菜时加入0.5%的石灰，这样就可以使腌出来的菜又脆又嫩。但有一点请注意，放石灰时不能过量，否则吃起来会坚韧不脆。

为什么总要给树木涂上一层“白灰”？

请你仔细看看下面的吧,还有国庆快乐哦!!!!
白灰就是生石灰。给树根刷白灰有两个作用：1、白灰吸热，冬天可以保护树干不被冻坏；2、白灰可以烧死啃咬树干、树根的害虫，保护树木不被妄图寄居的虫子附体。
行道树刷白灰还可以起到醒目、标示道路的作用。
白灰最常用在建筑工程中，如加入黄土中拌成三合土等。白灰也是一种吸湿剂。
防虫害 保温 吸收光，热
我是个大学的生物教授,我觉得以上答案都很好的,概括起来就是我这个了;

为什么使用加湿器后卧室中有一层白色的灰?

这是由于直接使用自来水加湿造成的加湿器二次污染。 

因为喷雾类加湿器是通过将液态水打碎成微米以上的水雾喷到空气中，以改善空气湿度的，这样的加湿工艺，如果直接使用自来水，会将自来水中的钙镁等杂质一同喷到空气中，时间一长就会沉积下一层白色的粉末。

如果不注意定期清理，加湿器中的霉菌等微生物会漂浮在空气中，对人的身体造成危害，如加湿器肺病。

扩展资料：

注意事项：

1、关节炎、糖尿病患者慎用空气加湿器。潮湿的空气会加重关节炎、糖尿病的病情，不建议该类病人使用。若该类病人确需要使用加湿器去降低一些呼吸道并发症的发生，应与专科医生商量沟通确定合适的湿度，以稳定原发病的病情。

2、按照说明书的指引，定期清洁加湿器。如果加湿器本身不卫生，病菌就会随水蒸气漂浮在空气中，对人体的健康同样会造成危害。

3、不能直接将自来水加入加湿器。因为自来水中含有多种矿物质，会对加湿器的蒸发器造成损害，所含的水碱也会影响其使用寿命。自来水中的氯原子和微生物有可能随水雾吹入空气中造成污染。如果自来水硬度较高，加湿器喷出的水雾中因含有钙镁离子，会产生白色粉末，污染室内空气。

参考资料来源：百度百科-加湿器