免火再煮锅好用吗 免火再煮锅和焖烧锅哪个好

免火再煮锅和焖烧锅哪个好

免火再煮锅更好。
免火再煮锅类似于焖烧锅，将内锅内的食物煮开后，离开炉火放入保温外锅中焖烧，免去了掘亩中烹饪时要人看管的烦恼。
但耐销与焖烧锅不同的是，免火再煮锅独家采用聚热钢圈，使内锅体离开炉火后还能让锅内的食品持判山续沸腾30分钟以上，因而更适用于需要持续沸腾烧煮的食品如粥、汤及红烧美味，做出来的食物更加香嫩可口，原汁原味。
免火再煮锅具有安全、环保、节能的优点，省时又省心，而且一锅多用，能蒸能煮，能炖能烧，能长时间保温。

免火再煮锅有科学依据吗？

这种锅的主要原理在于信耐镇锅的底部有吸收并储存热能的物体，在加热过程中吸收到热能，等不再加热并亩正放在一个密闭隔热的环境时，热能随着温度的降低会逐步释放出来，这样就可以将食物“煮”熟了。
用起来效果还非常不错，就是煮出来的东西会分层，需要再次加滑粗火煮一下才能混合均匀

免火再煮节能锅和翅片节能锅哪个更节能？那个好用？

功能不一样，做饭的侧重点也不同，
翅片节能锅，迅坦卖受热面积大，聚火功能强。能够在锅底形成多个沸腾带，使锅内实物均匀受热。优点就是，非常省时，起系列产品中的蒸锅 主要特色之一：煮水饺，不会破；蒸东西熟的快。也可以用来烧水，相当给力！对于中年人，年轻人的口味比较适合，饭菜香，可口。【淘宝旺旺：tkhe，指导。】
节能省时39%左右；

免火再煮锅，相对来说感觉上更安全点，不用一直开着火，对于喜欢熬粥的，饭菜成粥状。不过需要控制火候，因为吸信者热盘需要达到一定的温度。
过长时间或者过短亩逗时间都不合适。

参考资料：hi./%CE%E4%CF%E7%BA%CC%B5%B6/blog/item/055abe17a0a3c10a4a90a7b0