真有不粘锅和无油烟锅吗 不锈钢锅真的能够做到无油烟不粘锅吗？

不锈钢锅真的能够做到无油烟不粘锅吗？

不锈钢锅是真的能够做到无油烟、不粘锅的，能够让食物更加新鲜美味的，可以让我们的身体更加健健康康啊。

无烟锅与不粘锅区别

无烟锅与不粘锅的区别：
　　不粘锅：就是在烧菜的时候不会粘锅，这是因为锅底有个涂层，其涂层是由聚四氟乙烯加上其他助剂烧结而成标准对不粘锅使用作了两个限制，一是不粘锅不能制作酸性食品（酸性食物包括各种肉类、蛋、白糖、大米等），二是使用温度要限制在250℃以下。
　　无烟锅：就是在烧菜的时候产生很少量或者几乎不产生油烟的锅，一般炒菜用炒滑键锅，所有一般无烟锅以炒锅居多，而且有的声称是无烟不粘锅，既没有油烟，也不粘。其采用特殊的含有磁化分子的航天超硬特种陶瓷合金一次精铸成型技术，导热系数高达导热系兆让世数达到 175 ，是铁的4倍，传热快，受热均匀，无局部高温，在烹饪加热时，锅内温差不会高于40℃，无须加大火候，并且只保持在食油裂解和挥发的临界温度240℃ 内，因此不会产生令人们担忧的油烟。而一般情况下只能使用木铲族肢，不能使用铁铲，否则涂层会剥落，那就没有用了。

真的有不粘锅吗？不放油也不沾？

有啊，通过涂层空伏喊做到不粘是很简单的，不过好点的不粘裹价格较高，100多元是买不到像样的厅竖不粘锅的！楼主没说要买锅，如果想买的话劝楼主别买神马不粘锅，涂层用完了就和普通锅一样了，甚至不如普通锅。
买个好点的铁锅是最好的，斗野而且非常健康。
对了，不粘锅都是复合材料做的，其中有些金属对身体不好，比如铝。
纯手打，希望对你有帮助！