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做闪粉的方法 闪粉怎么做

闪粉怎么做

第一步:

准备好胶水或者是白胶,最好是选择得力的胶水,以及一杯清水,四硼酸钠饱和溶液即硼砂水。

第二步:

自制闪粉的时候我们可以选择添加一些粘稠的洗涤液,比如常见的沐浴露,洗发水,洗衣液或是果蔬餐具清洗液,改握悉剃须泡沫,甘油,卸妆水;有些特殊的闪粉制作里面还会加入一些玉米淀粉,粘土,水变雪等。

第三步:

给闪粉上色的话可以选择使用食用色素或是珠光粉,如果想要提高观赏性或可玩性可以加入一些小珠子。

现在很多人一定都知道亮晶晶的闪粉是有非常多作用的,但是一小罐闪粉的价格有时候甚至高达几十块钱,但是如果核乎我们自己在家自制闪粉的话,不仅是节省一笔购买闪粉的钱,皮清而且还能体验到自己动手的乐趣。

食用闪粉是什么做的

食用闪粉和白酒放在一起不会有化学反应:食用闪粉的成分一般就是食用明胶和食用色素等,属于安全食品,不会和白酒发生反应。
购买使用闪粉时一定要在正规商家购买,不要使用非食用闪粉世档代替。
【食用闪粉自制方法】
1、把水倒入广口瓶中,慢慢地把明胶粉均匀的撒在冷纯净水上,注意一定不要搅拌混合它们。如果撒入粉沫时不均匀。会在水中结成非常大块且难以溶解的明胶块,燃返陆所以这步一定要小心多花些时间。
2、可以用喷雾式小喷壶在已经撒入水中的明胶粉末上喷些水,这样可以帮助粉末更好地溶解。将溶液放入微波炉加热20-30秒,注意要及时取出,因为明胶吸热很快,一定不要让明胶液沸腾,不然会影响效果从而无法成功制作闪粉。加热好后, 明胶液上层表面会聚集一些白色泡沫,用勺子撇出去就好。
3、加入喜欢的色素。
4、把液体倒在铺好的垫子表面,切割垫或硅胶垫都可以。
5、用硅胶蛋皮顷糕铲把液体刮薄。
6、接下来等待6-10小时,可以用电吹风加速烘干,但温度不要过高。
7、把得到的薄片剪切,放入搅拌机里打碎就完成了。

闪粉的做法

鲜虾适量,葱花适量,粘米粉50克,澄粉30克,马蹄粉8克(2克的误差是允许的),水140克,油,盐
做法
1、准备好鲜虾,去壳凳启唯,挑去虾肠虾线,喜欢的可以腌制一下虾,我的什么都没放,最原味!切好细碎葱花备用。
2、准备好粘米粉,澄粉,马蹄粉。按比例配好粉,加入水冲成米浆。枣培
3、米浆了加入盐和适量油,加入盐是为了让肠粉蒸旁塌出来的味道不太斋,盐的量比平常和汤的比例要小一些,不用完全入味,喜欢的朋友自己可以味精,居然不建议!
4、锅里放水,烧开,水要一直保持烧开有蒸汽的状态。蒸架,一定要放平整啊,要不蒸出来的粉皮是一边厚一边薄哦!
5、蒸盘最好先蒸暖一点,然后在里面涂一层油,这样粉皮容易脱落。
6、舀入一小勺的米浆,顺时针或者逆时针或者斜方向摊,反正能摊均匀就是了,感觉如果能摊均匀还是有很多米浆在流动的话,就倒出一部分!加入虾仁,在摊一下,保证尽量的让米浆摊满蒸盘又不厚,有些小空洞或者空白的没关系,无伤大雅!马上放入蒸锅,盖盖子。
7、等到估计粉皮定型了可以加入葱花,葱花也可以一开始跟着放没关系,随自己喜欢!然后等几十秒,火候小的可能要久点,看见皮粉变白透而且起泡泡了就可以取出!
8、然后找一块刮板慢慢卷起!包住虾仁!自己吃的直接一刀铲下去也可以,快啊!
9、就这样重复,很快就可以吃到自己做的鲜美肠粉了!酱料随自己喜欢,甜的咸的辣的!

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