越南铁木是什么木材 广西铁木和越南铁木区别

广西铁木和越南铁木区别

广西铁木和越南铁木区别：激告

广西铁木：硬度不逊于钢铁。这种树木便明空明是有“铁木”之称的铁黎木。铁黎木木质坚硬，分量极重，长期埋在地下或浸泡水中也不会腐烂变形，因而，铁黎木常被用于打造家具、建筑、造船、桥梁和机械制造。

越南铁木：蚬木菜板是用亚热带乔木植物枧木制成的菜板，产于中国、越南、老挝。其韧性强、耐腐蚀、抗菌、抑菌、无虫蛀，常以偏心板形式切割（看不到树心的板）。

如何选好的蚬木菜板？

1．用手提起砧板，如感到比一般木头重，这块砧板可能是枧木砧板；如感到不很重，这块砧板是其他杂木做的砧板。

2．砧板的木心必须选择在砧板边，木心越靠边越好，这样的枧木砧亏运板就不容易开裂。如果木心在砧板中间，这块砧板就容易开裂。选择枧木砧板时，以上两点都必须具备，如果缺少其中一点，这块砧板都不算是好砧板。

3.蚬木（铁木）菜板由于国内禁止砍伐，越南，老挝等国也在一定程度上禁运，所以正宗蚬木（铁木）菜板的存世量较少，网上一般只有与越南接壤的我国广西壮族自治区货源较多，除此之外，其他省份销售的实为非洲的奥坎木，非洲的红铁木等，所以认准发货地极为重要。

蚬木菜板防裂处理工艺：

1、买回枧木砧板要进行加工，先是双面抛光打磨，去除毛刺和灰尘，让铁木菜板恢复其光鲜明亮的色泽。

2、高温高压蒸煮。高温高压蒸煮是为了去除菜板内的树脂和杂质，重新整合菜板内部应力，让菜板木质结构更稳定，且菜板在后续的油盐浸泡过程中能充分吸收盐分和油脂。

3、三天浓盐水浸泡。铁木菜板经高温高压蒸煮，取出后自然风干，然后放入浓盐水中浸泡三天，目的是让盐分中会自动吸收空气中水分的硫酸镁填充到菜板内部，从而让菜板具备自动吸湿的功能，补充水分，一定程度上减缓菜板因为含水率过低而开裂的风险。

4、铁木菜板经三天浓盐水浸泡后，取出自然风干，然后再放入花生油里浸泡一个月。浸泡花生油是为了让菜板能充分吸收花生油，油吸得越多，水分所占空间就越少，因而水分挥发对菜板开裂的影响就会越小，提高了铁木菜板的抗裂性。

有很多买家问为何不用热油泡，这样不是更容易吸收吗？答案是不能用热油泡，因为热油会与之前菜板泡浓盐水时吸收的硫酸镁发生化学反应，使菜板失去能自动吸收水分的功能。

以上内容来源：百度百科-越南铁木

越南铁木与乌檀木哪种密度大些？

越南铁木学名砚木，别    称 火备扰木，轮茄椴树科，蚬木属常绿大乔木，

乌仿桐旦檀木一般指非洲楝，是楝科 ，非洲楝属乔木，别    称，乌檀木、大乌檀木 大叶褐檀木，

相对来说密度差不多、

越南红铁木菜板真假

红铁木是真的，但真的红铁木也不是好东西；说越南是假的，应是非洲红铁木，拦型臭味大。
真正有名的越南铁木砧板是指蚬木（俗称铁木）制成的砧板，而非红铁木简基猜，蚬木与红铁木是不同的，因红铁木也带铁木二字，所以就被商家拿来糊弄消费者。从跑江湖线下，到网上打着铁木二字，欺骗一直就在。
这与家具市场上的“橡木”家具是一个本质，很多商家拿橡胶木冒充橡木（白橡木）锋凯制作成家具，也称橡木家具。其实这也是两种不同的木材。